今天的上海報了入夏以來第一個黃色高溫預警,下午好像又報了暴雨預警。這是先烤後蒸啊[捂臉]
天一熱就覺得沒胃口,就想吃點涼的,但一大早又不能隻吃涼的。長身體的小朋友卻每天都胃口超級好,根本不受外界因素影響。最喜歡酥脆的,還要大魚大肉油水足才行,不然就整天叫餓。冷凍室裡摸幾根自制的小油條,平底鍋加熱一下,再蒸幾個糯米帶肉的燒賣,外加一杯牛奶,應該能滿足娃的口味。我還是來點涼的奶咖提提神吧,等會兒好早點進入工作狀态。
早餐:小油條- 燒賣 牛奶/奶咖
午餐:宮保雞丁 彩椒花菜 馬蹄肉丸豆芽湯
前幾天新買的快手菜到了,今天先試試宮保雞丁。說實話,對于又要忙工作又要負責一天三餐的媽媽,這類快手菜真的是福音。省去了所有準備環節,直接下鍋,幾分鐘就能完成一個葷菜,而且味道也好,真的是拯救媽媽于水火的利器。今天的散花菜焖的酥酥軟軟很入味,不愛吃蔬菜的娃也吃了很多[偷笑]
才收拾好餐桌 樓上的鄰居就@我,我買的大白闆到了。疫情的影響還是沒有結束,除了三天兩頭報新增,隔天就要核酸續命外,還有一個比較麻煩的就是快遞不能入戶。所有快遞都得到小區門口的集中存放區自取。唉,趕緊的自己下去把東西慢慢扛回來吧。壯勞力不在家,隻能自己動手啦。頂個大太陽,滿頭大汗的弄回了家。家裡飲水機用的礦泉水,以前都是直接手機下單,農夫山泉送到家。按着現在的情形直接打消念頭,這一箱箱的水,我自己根本搬不動[捂臉]。但是天氣越來越熱,還是需要礦泉水,昨天想到了在叮咚下單,5L的礦泉水,每次買個2桶。這樣就可以自己用小拖車拖回家。樓底下的台階問題也不大。直接一桶一桶拎上來就可以。這種時候無障礙通道顯得格外重要!但是我們小區每棟樓下面的電動升降台都是壞的,物業又修不了。妥妥的變成了沒有無障礙通道的小區。唉…
晚餐:
土豆牛腩 糖醋黃瓜 糟毛豆
今天用了冰箱裡最大的那個土豆,炖了牛腩。結果土豆多到把牛腩給整沒了[笑哭]。蠻好當時選個小的土豆 。好在味道不錯,光盤了。
今天運氣還算不錯,剛把衣服收進來,想着坐下來繼續趕點工作,冷不丁外面就突然下起了瓢潑大雨!剛才還太陽當空照☀️的呀?早知道剛才就不澆花了,這麼大的雨還澆啥花呀。你還别說,雨下的突然,雨勢也大,但到了晚上核酸的時間,它又停了[呲牙]。這真的是天助我也!
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