食品安全無小事。從3月1日開始，杭州市對肉品和水産品生産經營領域的違法違規行為進行了百日會戰行動。昨天，錢江晚報記者獲悉，這一行動已有了初步成果，19家生産經營者上了杭州食品安全黑名單，杭州市場監督管理局還公布了查處的13個典型案例。

　　有人賣過期豬排

　　被罰元

　　黑名單上的19家生産經營者有6家在杭州市區，他們是杭州近江水産農副産品綜合市場58-59号攤位、西溪路杭大路46号杭大新村門口攤位、西溪路幹休所40号、西溪路幹休所54号、駱家莊農貿市場8号臨時攤位、駱家莊農貿市場9号臨時攤位。其中第一家是因為經營未經檢驗檢疫的羊肉被查，其餘都是因經營未檢豬肉被查。

　　錢江晚報記者發現，這19家生産經營者除了2家分别因為銷售黴變食物和違規使用食品添加劑被查，其餘的違法行為都是經營未檢肉類。

　　今年3月18日，下城區市場監管局對下城區康甯街81号浙江海富達冷藏物流有限公司進行檢查，在公司冷庫内發現冷凍豬肋排存在超過保質期情況。經核查， 2014年3月3日，當事人從浙江東新食品有限責任公司購進邯鄲市金都食品有限公司生産的豬肋排93箱，生産日期為2013年10月17日，保質期12個月。當事人于2014年12月18日至2015年1月25日，分三次将上述過期産品銷售給客戶共計65箱。市場監管局責令其改正，罰款元。

　　啟動甲魚質量安全

　　可追溯試點

　　昨天，杭州市食品安全宣傳周活動啟動。在接下來的一周裡，杭州将開展大型食品安全知識系列講座、食品安全知識廣場宣傳與咨詢活動、市食品藥品檢驗研究院開放日、食品行業誠信倡議和企業誠信承諾活動等一系列活動。

　　接下來的兩三年裡，從田頭到餐桌都将成為食品安全的嚴管區域。目前，《杭州市餐桌安全治理行動三年計劃(20152017年)》将于6月29日起實施，杭州将實施六大提升工程，以切實保障人民群衆舌尖上的安全。

　　到底怎麼個提升法?比如，陽光餐飲工程要求，到2015年底，通過玻璃隔斷或視頻方式實現後廚操作陽光化，主動接受消費者監督，其中大型、特大型餐飲企業透明廚房建設率達到35%以上，學校食堂達到50%以上，學校午餐配送企業達到100%。

　　啟動甲魚質量安全可追溯試點工作;牛蛙、甲魚等重點品種标準化生産率達到61%，抽檢合格率達到98%，不合格産品追溯查處率達到100%。

　　到年底，餐飲具集中消毒企業每季度監督覆蓋率、産品抽檢率均達到100%。抽檢的集中消毒餐飲具大腸菌群、感官指标檢測合格率保持在95%以上。

　　連日來，微博上熱傳一張疾病發作時間表，内容是人體的生物鐘會在一定程度上影響疾病發作，并列出一些常見病高發或症狀加重的時間段，提醒患者多注意。

　　楚天都市報記者為此采訪武漢相關權威專家對此進行鑒定，他們表示，有的疾病确實有自己的高發時間段，但也不是絕對的。

　　哮喘高發時段

　　4：00-6：00

　　武漢市中心醫院呼吸内科副主任醫師楊鋼認為，這段時間發作率會更高一些。夜間激素水平降低，腎上腺皮質激素的分泌具有晝夜節律變化，一般在午夜至淩晨分泌量最低，而夜間皮質激素濃度下降是輕易激發哮喘發作的重要因素。

　　此外，控制人體情緒的交感神經，在白天處于相對興奮狀态，支氣管平滑肌舒張，而夜間尤其在睡眠時，控制内髒神經的迷走神經，一般晚上比較敏感，緊張性加強，支氣管平滑肌收縮或痙攣，氣道分泌物增多，氣體呼出困難，引起喘息。

　　偏頭痛高發時段

　　4：00-9：00

　　武漢市第一醫院神經内科主任魏丹說，一天之中，正常人的血壓也會有波動，一般來說有兩個升高過程，一是早上起床活動後血壓迅速上升，約在早上8、9點到達最高峰值，然後逐漸下降，下午兩三點後血壓又會開始升高。血壓升高，有人會頭痛頭暈，明顯不舒服，有人即便是高血壓患者，也可能一點感覺都沒有。特别是偏頭痛不是隻和血壓有關系，所以最痛時間段不适用于所有偏頭痛患者。

　　心髒病高發時段

　　6：00-10：00

　　武漢亞洲心髒病醫院心髒監護室的主任劉成偉教授表示，心腦血管疾病大多容易在清晨發病，這是因為清晨時，人體的交感神經很興奮，容易導緻心跳加快、血管收縮、冠狀動脈擴張、血壓上升。另外，經過一夜的休息之後，血液的黏稠度增高，血壓上升，較容易發生栓塞。

　　劉成偉教授提醒，有晨練習慣的老人也要注意運動量不要超過自身承受能力。

　　焦慮症多發時段

　　15：00-18：00

　　武漢大學中南醫院神經内科副教授肖勁松表示，每個人的生物鐘都是不一樣的，不能一概而論。對焦慮症患者來說，大部分患者都是晝重夜輕，很多患者上午起床情緒很不好，一點力氣都沒有，下午和晚上就會好一些;慢性疲勞綜合征的患者，他們有可能下午症狀比上午重，情緒更差一些。

　　皮膚瘙癢多發時段

　　19：00-23：00

　　武漢市第一醫院皮膚科副主任醫師吳紀園表示，疾病的發作和季節、時間有一定關聯，但這種關聯是多種因素影響的。晚上皮膚瘙癢症狀加重，有可能是白天注意力分散，症狀不明顯，晚上感覺明顯。而秋冬季節皮膚瘙癢，也有可能是晚上回家清洗後，因為不正當處理，皮脂缺乏，加重症狀;而冬天蓋被子，溫度升高，也會覺得這個時間段癢的感覺更明顯一些。