春節更要注意身體健康 5類損害肝髒食物早認清-tft每日頭條

　　春節即将到來，很多常年在外吃快餐的人，回到家中終于可以享受老媽的烹饪的健康飯菜了。然而在你大吃大喝的時候，更要注意個人的身體健康。有些食物對肝髒損害很大，常見的有精白谷物類、糖類、酒精、反式脂肪酸、鈉元素。下面針對這些會傷害肝髒的食物，做具體介紹。

　　肝髒不僅有解毒、分解代謝産物的作用，它還是負責大腦、心髒、甲狀腺活動的重要器官。然而，大多數人卻常常忽視肝髒的重要性，尤其是過節期間，大量攝入各種高鹽高脂食物和酒精飲料。法國健康雜志《TOPSANTE》列出5大類傷害肝髒食物，幫你更好地保護肝髒!

　　1、精白谷物類

　　面包、白面粉、大米等精白谷類會使血液内葡萄糖和胰島素含量急速上升，然後又會急速下降。而這種過山車式作用會使人體産生抗胰島素特性，從而損害肝髒健康。

　　2、糖類

　　人類機體需要碳水化合物，但食用過多時，這些碳水化合物就會直接轉化為脂肪儲存在肝髒中。而當這些脂肪超過肝髒總重量的5%到10%時，就會引起非酒精性脂肪肝，慢慢地，就會導緻纖維化，從而誘發肝硬化。因此，日常生活中，最好減少食用蜂蜜、濃縮果汁和一切糖類(果糖、葡萄糖等)。

　　3、酒精

　　偶爾喝一杯紅酒是沒有問題的，但過度飲酒會對肝髒造成影響：女人每天最多一杯，男人最多兩杯。

　　4、反式脂肪酸

　　反式脂肪酸存在于許多加工食品、甜品、油炸食品中。它會促進纖維化和瘢痕組織的形成，破壞肝髒細胞，嚴重些還會引起肝硬化，甚至誘發肝癌。

　　5、鈉元素

　　對那些已經患了肝炎或脂肪肝等肝病的人來說，食用過多的鈉元素隻會加重病情。最好用其他配料來代替鹽：炒菜炖肉時搭配植物性香料、用檸檬去魚腥或者使用其他對肝髒有益的香料。

　　俗話說得好好吃你就多吃點，可是大家在享受美食的時候，千萬不能暴飲暴食。過年對于廣大的男性而言，更是一個聚餐喝酒的節日，一定要控制自己的酒精攝入量，避免引起健康出現不适的症狀。隻有先控制好自己的嘴巴，才能讓健康不受到威脅。