豆漿對女性有什麼好處
鮮豆漿與女性養顔
專家研究，女性的青春流逝和雌激素有着不可分割的聯系。豆漿中的成分有異黃酮、卵磷脂和大豆蛋白等物質，對于女性疾病的發生有一定的預防作用，因此，豆漿又被稱為是女性的一種天然雌激素補充劑。
同時，豆漿還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素黃豆苷原，該物質可調節女性内分泌系統的功能。每天喝上300~500毫升的鮮豆漿，可明顯改善女性心态和身體素質，延緩皮膚衰老，達到養顔美容之目的。
大豆中含有豐富的蛋白質，但同時也含有胰蛋白酶抑制素，這種抑制素能抑制胰蛋白酶對蛋白質的作用，使大豆蛋白質不能被分解成人體可利用的氨基酸。
生豆漿一般是不能食用的，因為生豆漿中有一種成分叫皂甙，這種成分如果進入到腸道，對胃腸道有着不利的影響，甚至有些人還會有中毒現象，會有惡心、腹痛、厭食等症狀，所以如果要喝豆漿，就一定要把豆漿煮熟了再喝，這樣我們才能充分的吸收豆漿中的豐富蛋白質。
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