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蘿蔔炖湯
蘿蔔炖湯
更新时间:2025-02-20 19:19:03

蘿蔔炖湯(養生蘿蔔湯)1

1:大白蘿蔔洗淨去皮

蘿蔔炖湯(養生蘿蔔湯)2

2:去皮後的蘿蔔切成粗細均勻的粗絲

蘿蔔炖湯(養生蘿蔔湯)3

3:姜絲

蘿蔔炖湯(養生蘿蔔湯)4

4:有的人覺得蘿蔔有些特别的苦味(個人覺得有點泥腥味[泣不成聲]),加少量鹽将蘿蔔絲過下水,可以去除一些苦味。如果不介意苦味的話可以不用過水。

蘿蔔炖湯(養生蘿蔔湯)5

5:用少量油煎兩個雞蛋,煎蛋時可以加少量玫瑰鹽。

雞蛋煎好後涼涼,切成小塊

蘿蔔炖湯(養生蘿蔔湯)6

6:起鍋,加少量豬油

蘿蔔炖湯(養生蘿蔔湯)7

7:油熱後将姜絲炒香

蘿蔔炖湯(養生蘿蔔湯)8

8:放入過了水的蘿蔔絲,将蘿蔔絲炒得略略透明後加入開水

蘿蔔炖湯(養生蘿蔔湯)9

9:将蘿蔔絲煮5分鐘

蘿蔔炖湯(養生蘿蔔湯)10

10:放入煎蛋塊和少量枸杞和适量白胡椒粉

蘿蔔炖湯(養生蘿蔔湯)11

11:加入煎蛋後煮5分鐘左右,調味,撒上蔥花起鍋

白蘿蔔雞蛋湯有增強機體免疫力的作用,也有助于脂肪的消化和吸收,對人體的健康非常有利,而且食療效果也非常好。白蘿蔔雞蛋湯富含有豐富的營養物質,能夠起到促進胃腸蠕動,增加食欲的作用。冬吃蘿蔔夏吃姜,冬天多多吃蘿蔔[泣不成聲]

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