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家庭版豆芽炒肉

更新时间：2025-02-20 22:17:56

家庭版豆芽炒肉（沒有什麼是豆芽炒肉解決不了的）1

By 斯威夫特曲曲

用料

瘦肉 200克
豆芽 500克
熱水 2勺
料酒 2勺
味極鮮 1勺
蚝油 1勺
雞精 1勺
鹽半勺
蔥花适量
姜片 3片
蒜瓣 3個

做法步驟

家庭版豆芽炒肉（沒有什麼是豆芽炒肉解決不了的）2

1、豆芽洗淨瀝幹水分

家庭版豆芽炒肉（沒有什麼是豆芽炒肉解決不了的）3

2、豬肉切薄片備用

家庭版豆芽炒肉（沒有什麼是豆芽炒肉解決不了的）4

3、鍋中放油

家庭版豆芽炒肉（沒有什麼是豆芽炒肉解決不了的）5

4、放入豬肉炒一下

家庭版豆芽炒肉（沒有什麼是豆芽炒肉解決不了的）6

5、加入蔥姜蒜及料酒

家庭版豆芽炒肉（沒有什麼是豆芽炒肉解決不了的）7

6、加入豆芽翻炒後加入熱水

家庭版豆芽炒肉（沒有什麼是豆芽炒肉解決不了的）8

7、翻炒後加醬油，料酒，鹽，雞精

家庭版豆芽炒肉（沒有什麼是豆芽炒肉解決不了的）9

8、成品

瘦肉的營養功效

味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經；補腎養血，滋陰潤燥；主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、産後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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