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魚肉怎麼做好吃

更新时间：2025-03-06 18:51:06

魚肉怎麼做好吃?準備一個蛋清，魚片放入澱粉、蛋清攪拌均勻進行腌制，我來為大家講解一下關于魚肉怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

魚肉怎麼做好吃

準備一個蛋清，魚片放入澱粉、蛋清攪拌均勻進行腌制。

起鍋燒油，放入姜絲、蒜、酸菜500克，大火翻炒。

加入清水煮沸，放入炒好的酸菜、雞粉3克、老抽5克、胡椒粉1克，再放入腌好的魚片。中小火煮6分鐘。

再放入适量的辣椒，花椒、蔥段，熱油适量，出鍋即可食用。

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