繼糖醋排骨，糖醋魚之後又出新品啦！糖醋藕條不僅營養豐富，而且酸甜的口感特别能夠吸引孕期媽媽們的胃口。蓮藕中富含蛋白質和澱粉，這些都是懷孕期間孕媽媽每天都要攝取的營養元素，蓮藕中含有的鐵和鈣等微量元素，澱粉、植物蛋白、維生素也非常豐富，能夠幫助媽媽補充氣血，并讓寶寶吸收更多的營養。還能提高孕婦免疫力。
适宜年齡
懷孕
功效
促消化解毒補血
主料
蓮藕400克
色拉油600克
輔料
鹽小半勺
糖10克
醋20克
番茄醬20克
胡椒粉适量
熟白芝麻6克
制作步驟
2. 切成一寸長左右的段
3. 炒鍋倒油，大火燒至七成熱時轉中火
4. 下入藕條炸2-3分鐘
5. 撈起濾油
6. 鍋内留底油，下入鹽、糖、醋、番茄醬、胡椒粉
7. 加少量水小火炒勻成濃稠的醬汁
8. 下入藕條，翻炒均勻，最後撒适量熟白芝麻再炒勻即可
,
小貼士
蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，開胃健中，有益于胃納不佳、食欲不振者恢複健康。孕婦使用藕粉，能增進食欲，促進消化，保證孕婦自身能量的攝取以及營養的吸收。這道糖醋藕條賣相誘人，酸甜爽口，在孕婦和小孩子沒有胃口不想吃飯的時候，試試這個，效果很好哦!而且，醋還有消積食，解毒，補血的功效。在購買蓮藕的時候一定要注意挑選新鮮的，那種洗得非常白，非常幹淨漂亮的藕一般都是用化學制劑浸泡出來的。
懷孕初期少吃木耳蓮藕海帶絲
更新时间：2025-03-20 06:12:52
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