電飯煲做面包?香甜的零食是大多數寶寶的最愛,帶寶寶出去玩,零食可是媽媽包中不可缺少的食品但是給寶寶吃零食,需要有一定的限制,一要限制時間和量,二要限制食物的種類市售蛋糕大多都會有添加劑,給寶寶吃的蛋糕最好是自制今天為媽媽們介紹用蒸的方式制作蛋糕,隻要一個打蛋器,就可以輕輕松松做出美味的蛋糕,我來為大家科普一下關于電飯煲做面包?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
電飯煲做面包
香甜的零食是大多數寶寶的最愛,帶寶寶出去玩,零食可是媽媽包中不可缺少的食品。但是給寶寶吃零食,需要有一定的限制,一要限制時間和量,二要限制食物的種類。市售蛋糕大多都會有添加劑,給寶寶吃的蛋糕最好是自制。今天為媽媽們介紹用蒸的方式制作蛋糕,隻要一個打蛋器,就可以輕輕松松做出美味的蛋糕。
食材與明細
蒸蛋糕的做法步驟
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取一個較大容器,打入雞蛋,加入白糖
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用打蛋器打至蛋液呈乳白色,提起打蛋器時,紋路清晰可見即可
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分2次篩入低筋面粉,每次都要用切拌的方式拌勻。
更多步驟與貼士(共9步)
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攪拌至面糊中無明顯顆粒即可。
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模具中刷一層薄薄的食用油(這個時候媽媽們可以燒一鍋水,等會兒蒸蛋糕用)
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6.
把面糊倒入模具中。
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7.
輕輕震幾下,把較大的氣泡震出。
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8.
水開後入鍋,轉中火蒸15分鐘,蒸好後别着急打開,讓蛋糕再焖5分鐘。(水要提前燒好,否則面糊時間久了會消泡)
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9.
稍許冷卻後從模具中取出,切成小塊即可食用。
溫馨小提示
糖媽說 1.蛋糕營養又美味,寶寶們容易吃到停不下來,寶媽們一定要适量哦!
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