冬季人們的飲食非常豐富，多是滋補的食物，馬上要到節假日了，聚會、吃大餐更是少不了。醫生提醒大家，美食當前，在享受的同時别忘了關注腸胃健康，冬季是消化道出血高發的季節，若是飲食不當，有可能帶來嚴重後果。

案例一：

周先生從事金融行業，平時工作非常忙，有時一天吃一頓，有時一天吃四頓。意外發生的那天周先生正在吃第四頓，其實他六點多已經吃過晚飯了，但是11點多朋友打來電話，說在他家樓下的燒烤店等他喝酒，于是他又去吃了一頓。

沒想到兩瓶啤酒下肚，周先生突然感覺惡心想吐，抱着垃圾桶把剛吃下去的飯都吐了出來，這還沒完，接種又吐出了很多血，把身邊的朋友都吓到了，趕緊送他到醫院。在前往醫院的路上，周先生又吐了兩次，意識已經有點迷糊。

醫生狠狠批評了周先生，平時飲食沒有規律也就罷了，腸道内有潰瘍竟然拖着不治，還大量飲酒暴飲暴食，這才導緻了吐血，以後一定不能再這樣。

案例二：

趙大叔睜開眼睛，看到眼前站着的護士長，有點不好意思，自己出院還沒到一個月呢，這就“二進宮”了。趙大叔已經不是第一次消化道出血了，他沒什麼愛好，就是愛吃愛喝，已經查出肝硬化了還是管不住那張嘴。這次送來時已經休克，血壓低至73/34mmHg，情況非常危險。

經過多番努力，趙大叔體内的出血部位終于被止住，情況逐漸好轉。醫生再次告誡趙大叔，飲食要适度，不可飲酒過多，否則可能會加速肝硬化進展。趙大叔終于意識到事情的嚴重性，發誓以後再也不喝酒了。

醫生提醒：冬季要合理安排飲食

消化道出血來勢洶洶，出血量很快就會達到1000毫升以上，若是血液持續減少，很快就會出現頭暈、昏迷等現象。

尤其是肝硬化患者，更要注重飲食，不可進食過多堅硬、滾燙、油膩、酒精類食物，若是不小心導緻靜脈血管破裂，胃裡面很快就會充滿血液。

消化道出血有3個症狀很明顯，不可忽視

①大量鮮血被嘔吐出來(食管、胃、十二指腸等部位出血)

②大便混合着紅色血迹(小腸、結腸等部位出血)

③連續多日大便顔色發黑(小腸、結腸等部位出血)

以上三種是常見的現象，症狀和出血位置、出血多少有關。

有的患者體内少量出血，可能自己并不會察覺，隻是會發現大便的顔色發生變化，其中混合着紅色液體，甚至糞便表面變成了黑色。

如果血量很多、很急，那麼血液就會刺激腸胃引起嘔吐，鮮血從口中吐出來。

若是發現自己吐血、便血了要引起重視，出血很嚴重，若血量很大，病死率可高至15%，患者不可忽視，另外，除了以上表現，失血後還有可能會感覺力氣變小、心跳加快、大腦無法思考，說明血液流失量已經影響了機體正常運轉，要及時就診。

患者在恢複期的飲食很重要，粗糙的、油炸油煎的食物不能吃，太酸太甜的食物也不能吃，應适當補充雞蛋、牛奶、瘦肉，攝入蛋白質，讓出血點和傷口盡快恢複。

剛開始三天應禁食或選擇流食，合理補充液體，例如牛奶、米湯、玉米湯等，等到腸胃慢慢恢複了，再過渡到正常飲食。

預防消化道出血，應注意哪些事項？

首先，患者應檢查腸胃，有問題及時處理，不要放任小問題繼續發展，将潰瘍、糜爛、炎症等問題妥善處理。若是感染了幽門螺杆菌，應一并清除。尤其是肝硬化和長期服用阿司匹林等藥物的患者，應格外警惕出血。

其次，平時的飲食非常重要，要清淡無刺激，容易消化，吃的時候不可過急過快過多，進補要适度，不宜頻繁聚餐。另外，老胃病患者要注意保暖，貪涼可能會導緻胃底靜脈曲張破裂，帶來出血隐患。

最後，煙酒盡量不要碰，即便喝也不能猛灌，已經接診過多例飲酒過度導緻出血的例子。若是飲酒後嘔血不要猶豫，應立即就醫。

到了冬季，胃口變好了，運動變少了，飯量增多了，腸胃負擔和體重都蹭蹭上升，聚餐吃飯本來是一件開心的事，可不能因為不良飲食習慣讓自己進入醫院。另外，節假日後别忘了給腸胃放個假，少吃點，吃得簡單點。

參考資料：

[1]節日的夜晚，她接連搶救兩位上消化道出血病人.潇湘晨報.2020-07-01

[2]肚子餓就胃痛?28歲IT男消化道大出血險喪命!.健康時報直播.2017-10-16

[3]一旦發生消化道出血的症狀，應該怎麼辦呢?.人民網.2019-02-27

[4]冬季消化道出血高發，注意腸胃養護.星沙時報.2020-11-25

[5]消化道出血要小心飲食?注意4個飲食技巧.人民網.2019-02-27