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食材
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主料
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300g五花肉
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500g凍豆腐
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400g海帶絲
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配料
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适量油
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适量鹽
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适量海鮮醬油
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适量十三香
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适量蔥花
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制作方法
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1五花肉、蔥花備用
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2海帶洗淨切絲備用
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3凍豆腐解凍,洗淨備用
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4鍋内加油熱鍋
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5加入五花肉、蔥花
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6加入十三香
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7加入海鮮醬油
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8加入海帶絲翻炒
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9加入凍豆腐
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10加入适量水
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11加鹽炖大約30分鐘出鍋前加入适量雞精出鍋,喜歡吃辣加入辣椒油。
海帶中含有豐富的鈣可以保證人體對鈣的正常需求,豆腐中還有豐富的優質的植物蛋白,同樣是對人身體需求非常有益的,再加上五花肉的香味是絕配。
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