美味的蒜蓉烤茄子?,下面我們就來說一說關于美味的蒜蓉烤茄子?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
美味的蒜蓉烤茄子
我要上首頁 夏日炎炎,實在不想呆在沒有空調的廚房做菜,用法✨格空氣炸鍋做了一份蒜香蜜汁烤茄子,香辣鮮香巨下飯
✨準備食材:
茄子一個,黑胡椒粉1勺,孜然粉1勺,辣椒粉2勺,生抽4勺,耗油2勺,料酒1勺,食用油2勺,鹽1勺,白糖1勺,小米辣6個,蒜末1大勺,香蔥末适量
✨做法:
1⃣做調料汁:
碗裡➕生抽4勺➕耗油2勺➕孜然粉1勺➕黑胡椒粉1勺➕食用油3勺➕料酒1勺➕2勺辣椒粉➕鹽1勺➕白糖1勺➕1大勺蒜末攪拌均勻
2⃣茄子清洗幹淨擦幹水份,整個茄子塗上食用油,放入鋪了鋁箔紙的空氣炸鍋裡,200度烤30分鐘
3⃣把烤軟的茄子,用刀從中間一分為二,均勻刷上調料汁,再放入空氣炸鍋200度烤10分鐘
,取出撒小米辣圈和香蔥末
✨這份烤茄子,簡單易做,香辣鮮美開胃又解饞,你也來試試吧
⭐️小貼士:
1⃣根據自家機子溫度,掌握時間和溫度
2⃣每個人口感不同,幹淨自己的喜好用佐料,