空氣炸鍋和烤箱都是常見的小家電，相信有的人家中都有，那麼空氣炸鍋和烤箱的區别?空氣炸鍋和烤箱哪個實用?

空氣炸鍋和烤箱的區别

空氣炸鍋本質上就是迷你烤箱，工作原理稍有區别。空氣炸鍋利用鍋内熱風循環将食物做熟，電烤箱則使用電熱元件發出的輻射熱将食物做熟。那麼兩者各有什麼優劣呢?

空氣炸鍋優點

1.體積小巧、好收納。烤箱基本上擺到哪就不會移動了，空氣炸鍋平時不用的時候可以收納，到用的時候再拿出來。

2.省時、省電。烤箱一般是上下加熱管，還得預熱，效率不如空氣炸鍋，空氣炸鍋十來分鐘就能把食物做好，還可以設置溫度。用烤箱炸個薯條怎麼也得半個小時吧?

3.用油少、鎖水強。空氣炸鍋出油更多，能讓更多的肉汁滲出來，口感可能更好些。

4.清洗方便。有些烤箱底碟無法拆下，想要徹底清洗很困難，空氣炸鍋整體清洗就很簡單了。

5.輻射較小。一般情況下，帶電的電器都會有一定的輻射，空氣炸鍋也不例外，但是相對于傳統的電炸鍋和烤箱，空氣炸鍋的功率相對較小，輻射也小些。

空氣炸鍋缺點

1.内部空間有限，不能放盤子，想烤整雞幾乎是不可能的，不适合大戶人家使用。

2.噪聲較大，有類似于鼓風機的聲音。

3.能做的食物不如烤箱豐富。基本上空氣炸鍋能做的食物，烤箱都能做，但像芝士蛋糕、面包、布丁等甜品就隻能用烤箱去烘焙了。

有人覺得空氣炸鍋太貴，其實怎麼講呢，國産一般是幾百，但像飛利浦都是一千多，烤箱的話也差不多是這個形勢，國外的品牌通常上千。好東西通常都價格不菲，這個你懂的。#p#副标題#e#

空氣炸鍋和烤箱哪個實用

實際上這兩種小家電沒有哪個更好，隻有哪個更适合自己，因為兩者的優勢和缺點并存，隻要根據自己的需要來選購就不會錯，一般來說建議常做點心類食物或者人口多的家庭選購電烤箱比較好，而喜歡吃肉又不想要攝取太多油量，想要保持苗條身體的單身貴族選擇空氣炸鍋更好一些

哪些人需要空氣炸鍋

1.愛吃油炸食品但擔心衛生、發胖、健康問題的朋友，畢竟空氣炸鍋能減少高達80%的油脂。口感雖不及傳統油炸食品，但你如果不是特别挑剔，其實還是OK的。

2.五人以内的小戶人家，不論你是單身貴族、二人世界還是三口之家，空氣炸鍋能夠滿足你的食量。

3.樂于嘗試新鮮事物、喜歡鼓搗美食的朋友。隻要你願意嘗試，空氣炸鍋還是能做很多種美食的。

4.時間緊迫、追求高效的朋友。外面買的不衛生、烤箱時間太長、自己炸又懶得守候，那麼空氣炸鍋就是你的省心、高效之選。

其實，有一個最簡單的辦法判斷你需不需要空氣炸鍋：如果你買過豆漿機、料理機這些有益健康的廚房小家電，你現在還用的話就可以考慮入手空氣炸鍋;如果它們早已閑置多年，那估計空氣炸鍋也會是同樣的命運，還不如用這錢買點兒好吃的。