最簡單的小米糕做法?小米浸泡八小時以上,手一捏就碎了就合适了,今天小編就來聊一聊關于最簡單的小米糕做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
最簡單的小米糕做法
小米浸泡八小時以上,手一捏就碎了就合适了。
用料理機打成漿,注意水剛好沒過小米,千萬别加多。
打磨好的漿加入雞蛋、面粉、豆粉、白糖、酵母,順時針方向調拌成濃稠的面糊,然後倒入蛋糕模具裡,靜置二十分鐘發酵,撒上葡萄幹,最後用大火隔水蒸半個小時左右。
蒸半個小時的小米糕出爐,切好裝盤,小米糕制作完成。
最簡單的小米糕做法?小米浸泡八小時以上,手一捏就碎了就合适了,今天小編就來聊一聊關于最簡單的小米糕做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
小米浸泡八小時以上,手一捏就碎了就合适了。
用料理機打成漿,注意水剛好沒過小米,千萬别加多。
打磨好的漿加入雞蛋、面粉、豆粉、白糖、酵母,順時針方向調拌成濃稠的面糊,然後倒入蛋糕模具裡,靜置二十分鐘發酵,撒上葡萄幹,最後用大火隔水蒸半個小時左右。
蒸半個小時的小米糕出爐,切好裝盤,小米糕制作完成。