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涼拌土豆怎麼做

更新时间：2025-04-30 03:03:02

涼拌土豆怎麼做?土豆改刀切成絲土豆絲切好之後用清水洗幹淨澱粉，水裡泡一會兒，接下來我們就來聊聊關于涼拌土豆怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

涼拌土豆怎麼做

土豆改刀切成絲。

土豆絲切好之後用清水洗幹淨澱粉，水裡泡一會兒。

蒜切碎末，蔥段切成蔥花，紅辣椒切成絲。

起鍋上油，沸水後放入土豆水焯水3分鐘左右撈起。

焯熟的土豆絲放入涼開水中沖洗。

土豆絲中加入香油、鹽、白醋翻拌均勻。

再加入切好的蒜末和紅辣椒絲再次翻拌均勻，涼拌土豆絲上撒上蔥花即可。

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