開奶茶店,奶茶封口機是必不可少的器械,雖然現在大多數飲品店現在改用了杯蓋封口模式,但是對于打包外帶的飲品,長時間的搖晃,肯定不如封口的完好,店内放置一台飲品封口機,用于飲品封口,是非常必要的。
封口機,可以分為手動式奶茶封口機和全自動奶茶封口機。這兩種奶茶封口機都有各自的優缺點,哪一種比較好呢?下面來看看封口機各自的優缺點。
1、手動奶茶封口機
優點:價格較便宜,價格一般在200到400之間,質量不錯的了;
缺點:操作起來沒有全自動的封口機方便,操作需要技巧,在店鋪營業忙綠時,可能會手忙腳亂,封口質量可能也沒全自動的封口性強,款式外形上顯得低檔次;
适用門店:裝修簡單的中低檔奶茶店。
2、全自動奶茶封口機
優點:外觀大氣好看,封口時自動檢索、自動卷膜、自動封口,操作輕松方便,不需要什麼技術技巧,生手也可以熟練操作;封口質量更好,速度更快,封口速度可達到450杯/每小時;
缺點:貴,全自動奶茶封口機價格一般在2500到3500左右。
适用門店:裝修豪華的高檔飲品店,當然中低檔奶茶店也可選擇這種封口機,在提高工作效率的同時,提高封口質量。
三、封口使用注意事項1、接好地線,保證用電安全。
2、機器出現故障時,應先關閉電源,恢複常溫後再排除故障。
3、工作電壓應保持在220V±5。
4、上下模必須對準後才可徹底壓下手柄。
5、手柄下壓後,用力不要過猛。
6、使用過程中不得把手伸入上下模間,以免壓傷燙傷。
了解兩種封口機各自的優缺點後,大家可根據店面實際情況選擇适用的類型,并不是貴就好,而是合适才好。
結語:更多開奶茶店資訊、視頻教學,請前往公衆号(輕餐國際)
,