小黑魚怎麼做好吃?将小黑魚去内髒、去骨、去刺、去頭、去尾、去魚皮清洗幹淨,切成段放入盤中,加入鹽、雞精、胡椒粉、芝士腌制5分鐘後放入少許蛋清、澱粉拌勻,再将魚片逐片放入面包渣中蘸勻，下面我們就來聊聊關于小黑魚怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
小黑魚怎麼做好吃
将小黑魚去内髒、去骨、去刺、去頭、去尾、去魚皮清洗幹淨,切成段放入盤中,加入鹽、雞精、胡椒粉、芝士腌制5分鐘後放入少許蛋清、澱粉拌勻,再将魚片逐片放入面包渣中蘸勻。
坐鍋點火放入油,油五成熱時,放入魚片炸至兩面金黃色撈出瀝幹油,食用時蘸番茄沙司即可。
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