發面稀了怎麼補救?面團發的太稀，可以加一些幹面粉與面團揉和均勻，然後靜置繼續發酵，接下來我們就來聊聊關于發面稀了怎麼補救?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
發面稀了怎麼補救
面團發的太稀，可以加一些幹面粉與面團揉和均勻，然後靜置繼續發酵。
面團的發酵時間不宜太久，加入的水要适量，如果用發酵粉發酵時，一定要注意比例，一般面粉與發酵粉的質量比為100:1，以免發酵粉加多了，面團發酵會稀。
發面稀了怎麼補救
更新时间：2024-11-28 05:30:41
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