首页
/
每日頭條
/
美食
/
涮火鍋的牛肉腌制方法
涮火鍋的牛肉腌制方法
更新时间:2025-03-13 03:33:51

‬不分任何菜系,隻是家常方法,不喜勿噴[狗頭]

牛肉:切薄,小塊(畢竟是涮火鍋)

這裡準備了200g牛肉


準備醬料:根據自己的牛肉份量酌情加入

  • 郫縣豆瓣醬 :1勺
  • 生抽:1勺
  • 蚝油:1勺
  • 料酒:1勺
  • 花椒粒/花椒粉: 半勺
  • 辣椒面 :1勺
  • 胡椒粉 :一點點
  • 糖 :一點點
  • 鹽 :一點點
  • 香油 :一勺

最後放2勺生粉抓勻

蓋上保鮮膜,腌制半小時即可涮火鍋了[熊貓]

涮火鍋的牛肉腌制方法(涮火鍋的麻辣牛肉腌制)1

可以‬根據牛肉的份量增減調料用量‬呦‬[太陽]

僅限于用辣味火鍋呦,清湯會毀掉鍋底的[呆無辜]

半個小時‬腌制‬好後‬就可以‬開吃‬啦[太陽]‬,腌制‬時間‬越久‬越‬入味‬[啤酒],平時一直都吃肥牛肉卷或者是肥羊肉卷,偶爾換一下口味,會得到意想不到的收獲[撒花],小熊小居在屋子裡圍着小火鍋,熱氣騰騰的吃一頓,[比心]美滋滋!!!!!!![吃瓜群衆][吃瓜群衆][吃瓜群衆]

,
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
毛蔥炒雞蛋的正宗做法
毛蔥炒雞蛋的正宗做法
毛蔥炒雞蛋的正宗做法?準備材料:毛蔥一根、雞蛋三個調料:鹽、花生油、雞精,接下來我們就來聊聊關于毛蔥炒雞蛋的正宗做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!毛蔥炒雞蛋的正宗做法準備材料:毛蔥一根、雞蛋三個。調料:鹽、花生油、雞精。雞蛋打散,...
2025-03-13
蒸包子推薦
蒸包子推薦
【圖·文原創作者】|雲仙子愛寫作雲仙子包子​因雨,居家。看書、唱歌、做家務。​尤其是蒸包子:蒸的是蔥、姜、大肉和豇豆餡的包子。發面一大早起來,就帶上圍裙,挽起袖子,進了廚房。先發了面,仍是酵母、白糖加入,用溫水發的。包子花卷​從今天蒸包子的...
2025-03-13
公螃蟹好吃還是母螃蟹好吃
公螃蟹好吃還是母螃蟹好吃
公螃蟹好吃還是母螃蟹好吃?當然是母的好吃,因為母的有蟹黃螃蟹殼裡的東西有些是螃蟹的腮,是用來過濾泥沙的,裡面含有泥沙和很多髒東西,不能吃,另外螃蟹的蟹肉、蟹黃等部分之間的分割就是螃蟹的骨骼也是不能吃的,下面我們就來聊聊關于公螃蟹好吃還是母螃...
2025-03-13
餃子皮放入油鍋
餃子皮放入油鍋
餃子是一種曆史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節,餃子更成為一種應時不可缺少的佳肴。餃子的特點是皮薄餡嫩,味道鮮美,形狀獨特,百食不厭。餃子的制作原料營養素種類齊全,蒸煮法保證營養不流失,并且符合中...
2025-03-13
新買的不鏽鋼炒鍋怎麼開鍋
新買的不鏽鋼炒鍋怎麼開鍋
新買的不鏽鋼炒鍋怎麼開鍋?不鏽鋼鍋買回家之後,先用清水刷洗一遍,現在小編就來說說關于新買的不鏽鋼炒鍋怎麼開鍋?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!新買的不鏽鋼炒鍋怎麼開鍋不鏽鋼鍋買回家之後,先用清水刷洗一遍。廚房用紙蘸取一些食用油擦拭...
2025-03-13
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved