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玉米屬于粗糧嗎
玉米屬于粗糧嗎
更新时间:2024-11-16 02:52:03

玉米屬于粗糧嗎?玉米是粗糧粗糧是相對我們平時吃的精米白面等細糧而言的,主要包括谷類中的玉米、紫米、高粱、燕麥、荞麥、麥麸以及各種幹豆類,如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等,現在小編就來說說關于玉米屬于粗糧嗎?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

玉米屬于粗糧嗎(玉米是不是粗糧呢)1

玉米屬于粗糧嗎

玉米是粗糧。粗糧是相對我們平時吃的精米白面等細糧而言的,主要包括谷類中的玉米、紫米、高粱、燕麥、荞麥、麥麸以及各種幹豆類,如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。

粗糧的加工簡單,保存了許多細糧中沒有的營養成分。從營養成分上看,粗糧蛋白質含量相對偏少,澱粉、纖維素、無機鹽,以及B族維生素含量豐富。

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