聖女果和西紅柿的區别是什麼?從外形上區分,聖女果又名小西紅柿,所以,外形上聖女果要比西紅柿小得多另外,聖女果果形有球形、洋梨形、醋粟形,西紅柿果形則一般是橢圓形或方圓形 ,下面我們就來說一說關于聖女果和西紅柿的區别是什麼?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
聖女果和西紅柿的區别是什麼
從外形上區分,聖女果又名小西紅柿,所以,外形上聖女果要比西紅柿小得多。另外,聖女果果形有球形、洋梨形、醋粟形,西紅柿果形則一般是橢圓形或方圓形。
從顔色上區分,聖女果的顔色一般有紅色、黃色、粉色、橙色,而成熟的西紅柿一般是紅色的。這也是最直觀的區别聖女果和西紅柿的方法之一。
從營養價值上區分,聖女果的營養價值比普通西紅柿的要高出許多,維生素含量更是普通番茄的1.8倍,聖女果中維生素pp的含量還是果蔬之首。另外,聖女果中含有的特殊物質谷胱甘肽和番茄紅素能夠促進人體的生長發育,尤其對小孩的生長發育有益。
食療區别,聖女果較普通番茄更有營養,含有豐富的維生素。聖女果性甘、酸、微寒,歸肝、胃、肺經。具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝,補血養血和增進食欲的功效。可治口渴,食欲不振。