導讀：枸杞子副作用有哪些？提到枸杞子，人們想到的更多的是它的功效，專家提醒，盡管枸杞子的确有着很高的營養價值，但是事物都具兩面性。那麼，枸杞子副作用有哪些？

文章目錄

• 一、枸杞子副作用

• 1. 枸杞子副作用

• 2. 枸杞子的功效與作用

• 3. 怎麼選購枸杞子

• 二、枸杞子的吃法

• 三、哪些人不适合服用枸杞子

枸杞子副作用

1、枸杞子副作用

1.1、過量服用

再好的東西,過量了,也會造成副作用。如果兒童貪食過多,容易導緻流鼻血。

1.2、導緻眼睛不适

有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服,視力模糊等副作用,從健康飲食的角度考慮,這類人也不宜食用。

3.2、其次要注意它的外觀色澤,枸杞呈橢圓扁長而不圓,呈長形而不瘦,為上品。新鮮的枸杞子因産地不同而色澤有所不同,但顔色很柔和,有光澤、肉質飽滿,而被染色的枸杞子多是往年的陳貨,從感觀上看肉質較差、無光澤,外表卻很鮮亮,顔色暗紅。特别是染色的枸杞子整個都是紅色,連枸杞子蒂把處的小白點也是紅色的,而正常枸杞子的蒂把處是白色的,即有一個小白點。

3.3、在挑選過程中如發現口嘗有回味苦味較重的情況,這可能是被江南一帶稱之為的“土枸杞”,雖然作用相似,但品質和補益作用都較差,請勿選用。

3.4、另外市場上亦出現有一種用明礬水浸洗過的色澤較為鮮亮的枸杞子,這是因為一些不法商販将陳年的顔色變黑的杞子用高濃度明礬水浸洗而成的,這種杞子口感澀,肉質較薄,不能食用。

枸杞子的吃法

1、 不要過量食用

現在,很多關于枸杞子毒性的動物實驗證明,枸杞子是非常安全的食物,裡面不含任何毒素,可以長期食用。但任何滋補品都不要過量食用,枸杞子也不例外。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合适;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右。

2、直接嚼着吃效果更好

用枸杞子泡水或煲湯時,其中的藥效并不能完全發揮出來。由于受水溫、浸泡時間等因素的影響,枸杞子中隻有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼,對枸杞子中營養成分的吸收會更加充分,更有利于發揮枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子時要注意,在吃的數量上最好減半,否則容易滋補過度。

哪些人不适合服用枸杞子

1、由于枸杞溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導緻面泛紅光的最好不要食用。

2、枸杞子可滋補肝腎,但肝腎不虛也就沒有必要服。

3、它畢竟是藥品,藥品治療疾病是靠其偏性,也就是我們常說的藥性。補陰藥也為虛證而設,凡身體健康無虛證者,不宜應用,邪實而正氣不虛者,不宜亂用補虛藥,以防“閉門留寇”。

4、虛寒的人服用會有滑脫洩瀉之弊,有内熱未清慎用。

5、有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服,視力模糊。 所以說,枸杞子不可常吃,是藥三分毒。