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韭菜炒豆芽怎麼做竅門
韭菜炒豆芽怎麼做竅門
更新时间:2025-03-17 12:20:11

這段時間裡面,天氣也是變得越發炎熱起來,很多朋友也都是紛紛表示自己沒有胃口,不想要吃任何東西。再就是,天氣一熱,我們都會選擇吃一些冰涼爽口的美食。但是這些冰冰涼涼的食物不能多吃,對腸胃不适很好。我們應該多做些熱菜,葷素搭配起來。其中,美味的豆芽炒韭菜就是很棒的享受啦,讓人吃一口就不想放下筷子。

韭菜炒豆芽怎麼做竅門(教你家常美味的豆芽炒韭菜)1

豆芽炒韭菜這道美食不僅僅是味道很棒,而且也有很高的營養價值,含有豐富的維生素和蛋白質等營養物質。大廚做的豆芽炒韭菜美味可口,而且他還搭配了桃園建民西瓜醬,使得它還有些醬香味,吃起來很是鹹香美味。接下來,我們就簡單的給大家說一說教你家常美味的豆芽炒韭菜,簡單易做又營養好吃,快來學一下吧。

韭菜炒豆芽怎麼做竅門(教你家常美味的豆芽炒韭菜)2

美味的豆芽炒韭菜

食材:韭菜、豆芽、桃園建民西瓜醬、豬肉、生姜、蒜瓣、辣椒、醋、鹽、澱粉

做法:1、我們需要先把豆芽用清水浸泡一段時間,再撈出來,沖洗幹淨,放入盆裡;備用;

韭菜炒豆芽怎麼做竅門(教你家常美味的豆芽炒韭菜)3

2、接下來,把韭菜摘洗幹淨,去掉黃葉和韭菜根,再次沖洗一下,瀝幹水之後,用刀切成小段;備用;

3、接着,把豬肉沖洗幹淨,瀝幹水後,用刀切成肉絲放入适量的桃園建民西瓜醬、澱粉和鹽,用手抓均勻,把肉絲腌制一會兒;;把姜沖洗幹淨,用刀切成姜絲;備用;

韭菜炒豆芽怎麼做竅門(教你家常美味的豆芽炒韭菜)4

4、然後,把蒜瓣沖洗幹淨,瀝幹水後,用刀切碎;把辣椒沖洗幹淨,去掉辣椒籽,用刀切成辣椒塊;備用;

5、往鍋裡面倒入适量的水,燒開後,放入拉豆芽焯燙一會兒,再盛出來,過一下涼水;

韭菜炒豆芽怎麼做竅門(教你家常美味的豆芽炒韭菜)5

6、再熱鍋燒油,等到油熱後,放入切好的蔥姜蒜爆香一下,放入腌制好的肉絲,進行翻炒;

7、再放入焯燙好的豆芽,加入适量的桃園建民西瓜醬、辣椒、醋和鹽,翻炒到成熟入味;即可;

韭菜炒豆芽怎麼做竅門(教你家常美味的豆芽炒韭菜)6

各位朋友們看到如此美味解饞的豆芽炒韭菜,有沒有心動呢,是不是迫不及待地想要嘗上一口啊。心動那就快行動一下吧,大家可以按照小編上面說的豆芽炒韭菜做法,自己嘗試做一下。豆芽炒韭菜做法簡單很好學,搭配上美味的桃園建民西瓜醬,滋味也很好,相信大家也可以做出美味的豆芽炒韭菜。喜歡美食的朋友,可以關注一下小編哦,大家一起分享關于美食方面的事情。歡迎大家前來評論、點贊和轉發哦!

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