首页
/
每日頭條
/
美食
/
茭白菜譜大全家常做法
茭白菜譜大全家常做法
更新时间:2025-02-28 08:02:15

茭白菜譜大全家常做法(茭白怎麼做才好吃)1

【茭白炒雞肉】

主料

茭白:250;雞肉:400

輔料

宴友食用油:适量;鹽:适量;生抽:5;料酒:4

具體步驟

1.準備茭白

2.切成絲

3.雞肉切成絲

4.加入料酒澱粉抓勻腌制半小時

5.鍋裡加入油加入腌好的雞肉

6.然後快速炒散炒勻

7.加入茭白

8.快速炒勻勻後加入生抽

9.快速翻炒

10.炒至上色加入鹽

11.再次炒勻

12.炒好炒入味加入雞精即可。

茭白菜譜大全家常做法(茭白怎麼做才好吃)2

【茭白燒面筋】

主料

面筋:150;茭白:半個

輔料

蔥:适量;生抽:适量;紅椒:适量;蒜:适量;姜:适量;豆瓣醬:适量;宴友食用油:适量;雞精:适量

具體步驟

1.打理食材,面筋切塊,茭白切片,蔥姜蒜、紅椒切碎備用

2.熱鍋起油炸香蔥姜蒜,紅椒

3.倒入面筋加生抽、邳縣豆瓣醬、鹵湯翻炒

4.加水燒煮5分鐘,

5.倒入茭白片均勻翻炒

6.茭白變軟,加雞精出鍋裝盤即可

茭白菜譜大全家常做法(茭白怎麼做才好吃)3

【茭白燒肉】

主料

茭白:2根;燒肉:250

輔料

生姜:适量;生抽:适量;醬油:适量;宴友食用油:适量;鹽:适量;大蒜:适量;紅油豆瓣:适量

具體步驟

1.茭白兩根

2.燒肉一塊

3.燒肉切塊

4.茭白洗淨切片,生姜大蒜切片

5.鍋中放油,将生姜大蒜先放進去爆一下

6.再放茭白爆炒至茭白變軟的時候調入少量鹽

7.将燒肉倒進鍋中翻炒一會後加生抽、醬油、少量紅油豆瓣醬繼續翻炒

8.翻炒均勻即可。

茭白菜譜大全家常做法(茭白怎麼做才好吃)4

,
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
蟲草菇炒前要焯水嗎
蟲草菇炒前要焯水嗎
蟲草菇炒前要焯水嗎?幹蟲草花炒吃可不用焯水,但要提前泡,蟲草花幹的會比較硬,不适合直接食用,要泡水之後再煲湯蟲草花煲湯需要提前泡,但蟲草花不能直接沖洗,否則容易造成營養流失蟲草花是一種人工培育出來的菌類食物,蟲草花可以搭配多種食材,營養價值...
2025-02-28
蝦和菠菜能一起煮粥嗎
蝦和菠菜能一起煮粥嗎
蝦和菠菜能一起煮粥嗎?蝦和菠菜可以一起煮粥,但是必須要将菠菜先焯水,下面我們就來說一說關于蝦和菠菜能一起煮粥嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!蝦和菠菜能一起煮粥嗎蝦和菠菜可以一起煮粥,但是必須要将菠菜先焯水。因為蝦裡面的鈣元素、鎂元素...
2025-02-28
鲽魚怎麼做好吃
鲽魚怎麼做好吃
鲽魚怎麼做好吃?食材:鲽魚500g,料酒适量,鹽适量,蒸魚豉油适量,蔥姜适量,今天小編就來說說關于鲽魚怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!鲽魚怎麼做好吃食材:鲽魚500g,料酒适量,鹽适量,蒸魚豉油适量,蔥姜适量。鲽魚先化開,然後去掉...
2025-02-28
牛肉咬不動怎麼補救
牛肉咬不動怎麼補救
牛肉咬不動怎麼補救?首先可以再把牛肉炖一炖,在炖牛肉的過程中,可以直接在裡面倒上一些啤酒,而不是在裡面倒清水在牛肉裡面倒啤酒的話,可以讓牛肉炖的爛一些,我來為大家科普一下關于牛肉咬不動怎麼補救?以下内容希望對你有幫助!牛肉咬不動怎麼補救首先...
2025-02-28
古代最常見的皇室吃的食物
古代最常見的皇室吃的食物
古代最常見的皇室吃的食物?作者:漢宣團隊(小明同學)無授權禁止轉載,接下來我們就來聊聊關于古代最常見的皇室吃的食物?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!古代最常見的皇室吃的食物作者:漢宣團隊(小明同學)無授權禁止轉載中國的飲食文化博大精深...
2025-02-28
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved