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如何做又有營養又美味的鴨蛋

更新时间：2025-03-31 03:14:43

如何做又有營養又美味的鴨蛋?将韭菜用清水浸泡30分鐘，擇洗幹淨，切段，下面我們就來說一說關于如何做又有營養又美味的鴨蛋?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

如何做又有營養又美味的鴨蛋

将韭菜用清水浸泡30分鐘，擇洗幹淨，切段。

将鴨蛋打入碗中，并倒入适量魚露，攪拌均勻。

油鍋加熱，倒入攪拌好的鴨蛋，兩面都煎成金黃色。

将煎好的鴨蛋撈出，瀝幹油，切絲。

就着鍋中的熱油油，放入韭菜進行翻炒，并倒入适量魚露。

快速的翻炒至韭菜熟透，就可以盛出食用了。

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