大吉

大利

虎歲剛飲祝捷酒，虎年又放報春花。在這歡樂的日子裡，我們又迎來了本期的民族團結進步之聲。春節怎麼過，春節如何過，各地方有各地方的習俗，各民族也有着各民族的傳統，我們麗江有11個世居民族，那他們都是怎樣過春節的呢，本期的節目裡，我們邀請到了古城區伊斯蘭教協會會長馬文康（回族），一起來和我們分享他們回族，是怎樣過春節的。

本期嘉賓：古城區伊斯蘭教協會會長馬文康（回族）

1、掃塵

春節前兩周，先要打掃衛生。清潔第一永遠是回族特色。一般回族人家都喜歡種花草，經濟好的人家會大動幹戈裝修房間。總之，一定要在春節前将房間收拾整潔一番。

2、置辦年貨

采購物品：包括牛羊肉（住在農村的回族人家會有宰牛羊的習慣）、魚、棗、雞蛋、蘋果、糖果、新衣服等。蘋果寓意平安，糖寓意生活甜蜜。魚寓意富裕。棗寓意長久幸福。無論大人還是小孩都要更換穿新衣服寓意從新開始，希望來年有好兆頭。

3、春節習俗

回族過春節的意義在于隻是把它當做與親朋好友團聚的節日。

回族愛吃油炸食品，這個節日缺不了“油香”。街坊鄰居、親朋好友挨家送，圖個吉利，但凡是送給漢族朋友就得把“油香”不光是油香還有炸撒子、麻花、薩麻撒……各式各樣的油炸食品，讓人看了直流口水。

回族過年的習俗，大年三十晚上包餃子，在回族過年的習俗中，這一天要把素日裡喜歡搬弄是非的小人的“嘴”捏上。端上熱騰騰的餃子，打開預先做好的臘八醋，一家人團坐在桌前，歡聲笑語，其樂融融!孩子們卻對桌上擺的各種零食更感興趣，果殼可以随便扔滿一地，三十晚上不能掃，在回族過年的習俗裡，回族管它叫“踩碎(歲)”。

大年初一時，家人就端上一盤熱氣騰騰的鹵面，初二時必須吃餃子，滑溜溜的餃子皮，咬上一口那種鮮嫩可口的味道讓人贊歎！吃完以後我們邊看電視邊吃瓜子、花生……把吃完的各種果殼不能掃，丢在地上，然後再用叫腳踩踩表示歲歲（碎碎）平安。

回族過年的習俗中，他們的飲食事以米、面為主，吃牛、羊、雞、魚肉等。逢年過節炸“油香”、“馓子”等食品。回民很愛喝茶，招待客人時，還要在茶裡加上冰糖、紅棗等。清真風味小吃享有盛譽。

回族過年的習俗，禁食豬、血液、自死動物等不潔之物和酒。其中禁食豬為最嚴格。忌諱别人在自己家裡吸煙、喝酒;在吃饅頭、烙餅時，忌囫囵吃，一定要掰作兩瓣或更多的小塊吃;禁用食物開玩笑;不能用禁食的東西作比喻，如形容辣椒的顔色象血一樣紅等。

回族是一個奉行守正自潔，誠實寬恕，講求為人正直，誠實做人，尊敬長者，在經濟活動中恪守公平買賣，合法經營，反對以強淩弱，提倡遵紀守法，禁止犯罪作惡，把飲酒、吸毒、等違背社會倫理道德的行為，在家庭生活中，持家節儉，講究衛生，團結互助，和衷共濟的民族。現在，随着中華民族一家親，各民族之間不斷的相互交往交流交融，也跟着我們全中國人民一起，過起了的春節，這也彰顯了曾說的那句話：“我國56個民族都是中華民族大家庭的平等一員，共同構成了你中有我、我中有你、誰也離不開誰的中華民族命運共體。”

新媒體編輯：李洪

編審：李霞 趙文立

終審：馬湘 和紅軍