春天,萬物複蘇,我們家鄉漫山遍野長滿了各種各樣的野菜,綠油油的蒿菜就是其中一種。純天然無污染綠色植物。
新鮮的蒿菜
它有溫經止血,祛濕散寒,暖宮,調經安胎,抗過敏,消炎殺菌,清熱解毒,健胃消食,增強免疫力,降血壓,降血脂,降低膽固醇和甘油三脂,具有利尿,消除水腫,緩解失眠胸悶,心悸氣短,記憶力減退等等功效。
制作食材:蒿菜焯水剁碎;臘肉,豆腐幹切丁炒香備用,糯米泡2到3小時
待一切食材準備好攪拌均勻上鍋整平紮氣眼,蒸1個小時左右即可,坐等美食
簡單美食就這樣制作好了,在這疫情期間不妨跟萍姐一起多吃吃蒿菜飯,來提高自身免疫力抵抗病毒。吃進綠色食物,吃出健康體魄。
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