安吉白茶是什麼茶的特征-tft每日頭條

随着夏天的到來，全國各地的溫度基本都開始直線上升，可能很多朋友覺得夏天到了沒有喝茶的必要了，但是葉掌櫃并不這麼覺得，其實一年四季不管是什麼季節我們都适合飲茶，因為茶葉對于我們的身體是有極大的好處的，就算是在炎熱的夏天喝上一口熱乎的茶也能夠給人消除浮躁以及消暑。

安吉白茶是什麼茶的特征（安吉白茶是什麼茶）1

那麼可能很多人會問那麼我們夏天到底适合喝什麼茶呢，就我個人而言，在炎熱的夏天我們可以喝綠茶，因為綠茶能夠有消暑的作用，能夠讓我們在炎熱的夏天感受到一絲絲涼意。今天葉掌櫃和大家分享的這款茶名稱叫做安吉白茶。可能很多人都會問不是适合喝綠茶嗎，怎麼介紹白茶呢？如果你這麼想的話那你就錯了，因為安吉白茶并不是白茶，而是屬于綠茶類，很多對于茶葉不了解的朋友都會走進這個誤區，那麼我們今天就來詳細介紹一下安吉白茶。

安吉白茶是什麼茶的特征（安吉白茶是什麼茶）2

安吉白茶産自于我們浙江省的安吉縣，屬于國家地理标志産品。它的外形看起來就像鳳凰的羽毛一樣，挺直略扁，色澤翠綠間黃，外面披着一層白毫，看起來非常可人。而且這款茶葉還有一個明顯的特點，那就是我們在沖泡之後。會發現它的茶湯非常清香而且持久，湯色和大多數綠茶一樣，都是清澈透亮的，飲用的時候滋味非常鮮爽。并且你會發現自己的口唇都留有茶香，不久還會有生津回甘的滋味傳來，所以說在炎熱的夏天飲用安吉白茶是一個很不錯的選擇。

安吉白茶是什麼茶的特征（安吉白茶是什麼茶）3

安吉白茶相比于其它綠茶還有一個特别的地方，那就是這款茶葉相比于其它綠茶來說浸泡時間可以更長并且一點都不會影響它的口感，那麼這到底是為什麼呢？其實這與安吉白茶其中含有的某些物質有關。對于茶葉有一定了解的朋友都知道，茶葉的苦澀程度取決于其中茶多酚類物質的含量，而茶葉鮮爽度取決于氨基酸的含量，因為安吉白茶中氨基酸的含量相比于其它綠茶可以高出一倍，但是茶多酚類物質卻隻是其它綠茶的二分之一，所以這就很好解釋安吉白茶為什麼可以久泡而不苦澀了。

安吉白茶是什麼茶的特征（安吉白茶是什麼茶）4

但是葉掌櫃在這裡友情提示一下大家，千萬不要用好的安吉白茶去驗證這一說法，因為再好的茶葉浸泡時間過長都會影響其口感的，在這裡葉掌櫃所說的隻是相較于其它綠茶安吉白茶可以泡更長的時間，而不是說安吉白茶可以一直浸泡。

安吉白茶是什麼茶的特征（安吉白茶是什麼茶）5

好了，今天葉掌櫃就和大家分享到這裡了，不知道大家對于安吉白茶有興趣沒有呢？可以說在炎熱的夏天泡上一杯安吉白茶是一個很不錯的選擇哦。